Restauration & Hôtellerie
Des prestations de qualité
L'établissement prend en charge des patients en hospitalisation complète ou en hospitalisation à temps partiel. Différentes prestations vous sont proposées selon votre mode d'hospitalisation.
La chambre au sein de notre centre de soin Les Embruns
Situé en bord de mer, notre établissement « les Embruns » bénéficie d’une structure où se répartissent 62 chambres individuelles et 9 chambres doubles. Toutes les chambres sont équipées de mobiliers médicalisés parfaitement adaptés à la prise en charge du patient et accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Les chambres comprennent une télévision, un téléphone, un accès wifi ainsi qu’un appel malade pour la sécurité de chaque patient. Des sanitaires et des douches individuels complètent cet équipement et sont accessibles en fauteuil roulant.
Selon la nature de votre couverture santé, le supplément pour la chambre particulière peut être remboursé en partie ou en intégralité par votre mutuelle.
Pour obtenir une chambre particulière, selon les disponibilités, faites la demande lors de votre préadmission.
Si l’état de santé du patient le nécessite, l’établissement autorise la présence d’un accompagnant dans la chambre pour la nuit. Sur réservation, ce dernier pourra prendre son repas avec le patient.
Les visites
Des espaces détente permettent aux patients et à leurs proches de se rencontrer en toute convivialité au sein de notre centre de soins et de réadaptation. Des distributeurs de friandises et de boissons sont à disposition.
Il est possible de l’extérieur, mais toujours dans l’enceinte de l’établissement d’accéder à une vue imprenable sur la plage de Bidart.
Les visites sont autorisées de 12h30 à 20h30 (en dehors des actes de rééducation et sauf contre-indication).
Un service de restauration adapté aux besoins
Une restauration équilibrée avec du goût !
Pour assurer le confort de nos patients, nous tenons à servir des plats équilibrés, adaptés à leurs besoins et avec du goût au cours de leur séjour dans notre établissement !
Pour garantir à nos patients durant leur hébergement, une alimentation de qualité nous faisons appel à un prestataire qui met à disposition un chef cuisinier et son équipe pour s’occuper de toute la préparation des repas dans notre cuisine. Il propose de nouvelles recettes en fonction de l’arrivée des différents fruits et légumes sur les marchés pour suivre les saisons.
Le but pour nous est de réussir à nous approvisionner avec des produits frais et des produits locaux auprès de producteurs locaux, notamment en circuit court. En effet, nous sommes situés au Pays basque à Bidart (64) où de nombreux producteurs assurent chaque jour un travail remarquable pour nous permettre de consommer des produits de qualité avec du goût.
Un service de restauration et d’hôtellerie adapté aux besoins de chacun
Nos patients n’ont pas tous les mêmes besoins. Certains suivent des régimes stricts avec parfois des textures particulières.
Notre diététicienne assure un suivi tout au long de leur séjour et adapter leur régime alimentaire, si besoin. Une éducation thérapeutique en nutrition peut vous être proposée. Les repas sont pris en chambre.
La salle à manger thérapeutique
Les trouble de la déglutition (acte d'avaler) peuvent se retrouver dans tous les groupes d'âge selon la pathologie du patient.
Dans un espace adapté, en groupe restreint, le but de la salle à manger thérapeutique est de permettre l’assistance au repas afin de restaurer les capacités perdues ou de favoriser le maintien de la déglutition. Cette salle à manger est encadrée par l’orthophoniste et la diététicienne.
Les objectifs sont de minimiser le risque d’étouffement, augmenter la confiance en soi ; un apport alimentaire suffisant et équilibré.
Les autres services proposés par notre établissement
Pour améliorer le confort de nos patients, nous proposons divers services :
- Le coiffeur
- L’esthéticienne
- Le linge
- Le courrier
- La boutique / vitrine
Pour plus d'information consultez nos livrets d'accueil.
